PRODUCTO SOLIDARIO: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA "CUADRAT VALLEY" D.O.P. LES GARRIGUES

jueves, 19 de diciembre de 2024

Rotary Club de Lleida

NUEVA CAMPAÑA 2024-25

Se elabora a partir de una sola variedad de aceituna: arbequina y se almacena en envases opacos de vidrio para protegerlo de la luz, el calor y el oxígeno para preservar sus beneficios y su sabor único.  

Extracción en frío a una temperatura inferior a 27ºC.

Además de su extracción en frío, se requiere un análisis químico y sensorial para obtener la denominación “VIRGEN EXTRA”, el aceite no debe superar el nivel de acidez permitido del 0,80% según la normativa europea. La acidez de los aceites de oliva de Cuadrat Valley puede ser 10 veces menor. En la cata, no debe haber defectos, ni en el sabor ni en el olor, y estas características son objetivas.


- L´Oli Bio Reserva Familiar 500 ML - 14€
- Elixir Bio 500 ML - 16€
- Elixir Despinyolat Bio 500 ML - 18€
- (opcional) Caja REGALO de cartón 1ud. - 1,50€  


Transporte
Recogida local (en la finca): sin cargo adicional
Península y Baleares (desde 0 hasta 5 Kg): 11,00€
Península y Baleares (desde 5 hasta 10 Kg): 13,50€

Peso por unidad de venta (1 botella): 1Kg
Pedido mínimo a domicilio: 3 botellas.
Precios con impuestos incluidos.


Os invitamos a adquirir y degustar este excelente Producto Solidario.

El donativo realizado por la empresa del 10% del precio del aceite se repartirá un 70% a La Fundación Rotaria para la vacunación de niños contra la poliomielitis bajo el programa End Polio Now y un 30% al fondo de proyectos del Rotary Club de Lleida.

    
Los pedidos deberán realizarse a través del correo rotary.lleida@rotary2202.org enviando el correspondiente formulario de pedido.

Oli Cuadrat Valley

L'OLI Bio Reserva Familiar 500 ML (cosecha noviembre 2024) - 14€

L'OLI Bio Reserva Familiar 500 ML (cosecha noviembre 2024) - 14€

Su puntuación aromática está perfectamente equilibrada, con muy poco amargor y picor. Es afrutado, con notas elegantes y complejas de hierba, almendra verde, tomate, alcachofa y menta. De promedio, se necesitan 6 kg de Arbequina para obtener 1 litro de L'OLI ECOLOGICO. ​

IDEAL PARA...

Un aceite afrutado maduro impecable, de intensidad media y muy dulce, con marcados sabores a almendra, alcachofa y plátano, apto para la cocina gourmet tanto en crudo como en cocido.

ELIXIR Bio 500 ML (cosecha 1ª semana de octubre 2024) - 16€

ELIXIR Bio 500 ML  (cosecha 1ª semana de octubre 2024) - 16€

Recolectado en la primera semana de octubre, cuando la aceituna arbequina aún está verde, este aceite excepcional se considera un elixir. Se distingue por una frescura y un ardor marcados, con notas vegetales. Deja un sutil sabor a guindilla y pimienta en la boca. De promedio, se necesitan 11 kg de aceitunas arbequinas para obtener 1 litro de ELIXIR.  Con un nivel de acidez muy bajo, se sitúa entre los grandes aceites de oliva.

IDEAL PARA...

ELIXIR es un aceite ideal para las tradicionales tostadas del desayuno. Combina perfectamente con el sabor del tomate en todas sus preparaciones (inmejorable con el gazpacho), el marisco y el pescado azul.

ELIXIR DESPINYOLAT Bio 500 ML (cosechado 1ª semana de octubre) - 18€

ELIXIR DESPINYOLAT Bio 500 ML (cosechado 1ª semana de octubre) - 18€

Esta maravilla gastronómica es lo último de nuestra gama. Las aceitunas se cosechan temprano y se deshuesan antes de pasar por las 10 etapas clásicas de la producción de aceite de oliva. Su puntuación aromática se caracteriza por un frutado verde, un sabor y un aroma más marcados que los de los aceites producidos tradicionalmente. El aceite es largo en boca y sorprendentemente amargo y picante para la variedad arbequina. De promedio se necesitan 12 kg de Arbequina para obtener 1 litro de ELIXIR DESHUESADA. 

CAJA REGALO (opcional) 1,5€


CAJA REGALO (opcional)  1,5€

Regala este aceite en un envoltorio especial de cartón reforzado para mayor protección y presencia.